鶏の磯辺揚げ
わたママ @cook_40026856
鶏の唐揚げに飽きてきたら、磯の香り、塩味のからあげはいかがですか？主人も絶賛！美味しいですよ*＾-＾*
このレシピの生い立ち
大量にあおのりがあり、青海苔の風味を活かした料理を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒につけておく。
- 2
ボールに★の材料をいれてよく混ぜ衣を作る。1を入れて中温の油で揚げる。
コツ・ポイント
急いで作りたいとき、鶏肉を酒につけたら、よく揉むと早く水分を吸ってくれます。
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