ししゃもの磯辺揚げ

Name: ししゃもの磯辺揚げ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししゃも ６尾; 小麦粉 適宜; 水 適宜; 青のり お好きなだけ; 油 適量

青のりで磯の香りを満喫♪衣をつけて揚げるだけの簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
クラブハウスで出されたおつまみが美味しかったので作ってみました。

材料

２～３人分

やや長めに揚げるとカリカリとして美味しいです。青のりを入れ過ぎると衣の水分がなくなり、シシャモに絡め難くなります。少しゆるめに仕上げた衣で揚げてみてください。

花いちもん @cook_40040151

2010/04/01 13:10に公開

簡単！すぐできる！の言葉が大好きです。そんでもって美味しい料理のレパートリーが広がればいいな。甘辛党の主人とふたり暮らし。凝り性のとこが少々あって気に入ったクックさんの味があると同じシリーズを続けて食べる傾向あり・・・です。パソコンの調子がイマイチ・・・なのでコメ欄休暇中ですzzz

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