アジアンエスニック!海老ちゃんの炒め
相性ばっちりの子達^^
このレシピの生い立ち
海老とナンプラーって究極・・・・★
ネギを入れたら至極・・・・・・・・★
作り方
- 1
●えびの下処理をし、分量外の酒と塩で下味をつける。
●野菜は切っておく。 - 2
材料を順番に炒めていき、ナンプラーを投入。熱によって独特の香りがマイルドになりますよ^^
- 3
仕上げにオイスターソースをちょこっと入れて、完成^^
コツ・ポイント
わたしはこれにクスクスをそえてたべました^^
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