トマトは、３ｃｍ角くらいに切る。
にんにくはみじん切りにする。

大きめのなべでたっぷりのお湯をわかし、塩大さじ１を入れて、パスタをゆではじめる。

フライパンに多めのオリーブオイルを入れて、にんにくを投入してから、弱火にかける。
にんにくの良い香りが出てきたら、ひき肉をいれて中火にして、しっかり火が通るまで炒める。

ひき肉に火が通ったら、トマトとコンソメを入れてトマトがしんなりするまで軽く炒めて、火を止めておく。

パスタを、パッケージの茹でる時間の１分前にひきあげる。「３」フライパンを中火にかけ、パスタを入れる。
パスタの茹で汁をお玉１杯分、パスタに加えて手早く混ぜる。
味見をして、味が足りなければ塩を足す。

皿に盛り付けて、好みで、粉チーズ・黒こしょう・バジルをふりかけたら出来上がり！！