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ノンオイル☆おからで塩キャラメルケーキ
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ノンオイル☆おからで塩キャラメルケーキ-レシピのメイン写真

ノンオイル☆おからで塩キャラメルケーキ

たかにょり
たかにょり @cook_40045584

小麦粉不使用でノンオイルのしっとりケーキです☆ 塩キャラメルをからめたナッツが合います♪
このレシピの生い立ち
塩キャラメルのお菓子が食べたい! ナッツのお菓子が食べたい!
でも、ヘルシーにしたい・・・と思い、適当に作ってみたら意外においしくできました♪

小麦粉不使用でノンオイルのしっとりケーキです☆ 塩キャラメルをからめたナッツが合います♪
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塩キャラメルのお菓子が食べたい! ナッツのお菓子が食べたい!
でも、ヘルシーにしたい・・・と思い、適当に作ってみたら意外においしくできました♪

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ノンオイル☆おからで塩キャラメルケーキ

たかにょり
たかにょり @cook_40045584

小麦粉不使用でノンオイルのしっとりケーキです☆ 塩キャラメルをからめたナッツが合います♪
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塩キャラメルのお菓子が食べたい! ナッツのお菓子が食べたい!
でも、ヘルシーにしたい・・・と思い、適当に作ってみたら意外においしくできました♪

小麦粉不使用でノンオイルのしっとりケーキです☆ 塩キャラメルをからめたナッツが合います♪
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でも、ヘルシーにしたい・・・と思い、適当に作ってみたら意外においしくできました♪

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材料

  • おから 120g
  • 砂糖 40g
  • 蜂蜜 10g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 好きなナッツ 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ1プラス大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オーブン180度に予熱する。
    ボウルに、卵と砂糖と蜂蜜を入れて混ぜる。その中に、おから・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、牛乳も加えてよく混ぜる。

  2. 2

    鍋かフライパンに、砂糖と水大さじ1を入れて火にかけ、茶色くなって泡立ってきたら火を止め、水大さじ1を加えてまぜ、塩も加えて混ぜる。
    そこにナッツをいれ、和える。

  3. 3

    2が固まらないうちに、1を型に入れた上に乗せる。
    オーブン170度で35~45分焼く☆

コツ・ポイント

特にないです。適当に作りましたが、思ったよりおいしくできましたヽ(´ー`)ノ
あれば、アーモンドプードルを10~20g加えると、また美味しいです♪

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たかにょり
たかにょり @cook_40045584
2008/04/25 11:07に公開
赤ちゃんがいるママです☆育児の合間にする料理とお菓子作りが息抜きになっています♪よろしくお願いしま~す!
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このレシピのキーワード

ケーキ 塩キャラメル おから ナッツ はちみつ 牛乳 卵

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