オイル(油)で簡単☆チョコスノーボール

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ima★kitchen @cook_40020238

「オイルで作るシナモンスノーボール」のアレンジ。ほろほろの食感です。ほんのりシナモンの香りのするココア味が大人っぽいです。チョコチップも混ぜ込んで更にチョコ度UPです。
このレシピの生い立ち
我が家にいただきもののオイルがたくさんあるので、オイルでお菓子が作れたら・・・と。マフィンやパウンドもオイルで作ったりしていますが、今回大好きなスノーボールを作ってみました。もうバターで作らなくてもいいかも!?バター高いし・・・(笑)。

オイル(油)で簡単☆チョコスノーボール

「オイルで作るシナモンスノーボール」のアレンジ。ほろほろの食感です。ほんのりシナモンの香りのするココア味が大人っぽいです。チョコチップも混ぜ込んで更にチョコ度UPです。
このレシピの生い立ち
我が家にいただきもののオイルがたくさんあるので、オイルでお菓子が作れたら・・・と。マフィンやパウンドもオイルで作ったりしていますが、今回大好きなスノーボールを作ってみました。もうバターで作らなくてもいいかも!?バター高いし・・・(笑)。

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材料

  1. 薄力粉 85g
  2. 砂糖 20g
  3. ひとつまみ
  4. ココア 15g
  5. アーモンドプードル 15g
  6. サラダ油 40g
  7. チョコチップ 30g
  8. 粉砂糖 適量
  9. シナモンパウダー 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖と塩とココアをボウルにふるい入れ、更にアーモンドプードル入れて均一に混ぜる。

  2. 2

    1にサラダ油を加えてヘラで混ぜ、更にチョコチップを加えて混ぜ、生地を一つにまとめる。オーブンを170度に予熱し始める。

  3. 3

    生地を少しずつ手にとって丸めていく。天板に並べ、オーブンで20分焼く。

  4. 4

    焼けたら荒熱が取れた頃に粉砂糖をまぶしつけて仕上げる→できあがり♪

コツ・ポイント

とにかく簡単です。コツなどありません。生地もまとめやすいですし、バターより手軽にできます。

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食べることが趣味です。何でも食べます。主婦になって、お料理とお菓子作りがもっぱらの趣味になってしまいました~(>_<)
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