オイル(油)で簡単☆チョコスノーボール

ima★kitchen @cook_40020238
「オイルで作るシナモンスノーボール」のアレンジ。ほろほろの食感です。ほんのりシナモンの香りのするココア味が大人っぽいです。チョコチップも混ぜ込んで更にチョコ度UPです。
このレシピの生い立ち
我が家にいただきもののオイルがたくさんあるので、オイルでお菓子が作れたら・・・と。マフィンやパウンドもオイルで作ったりしていますが、今回大好きなスノーボールを作ってみました。もうバターで作らなくてもいいかも!?バター高いし・・・(笑)。
オイル(油)で簡単☆チョコスノーボール
「オイルで作るシナモンスノーボール」のアレンジ。ほろほろの食感です。ほんのりシナモンの香りのするココア味が大人っぽいです。チョコチップも混ぜ込んで更にチョコ度UPです。
このレシピの生い立ち
我が家にいただきもののオイルがたくさんあるので、オイルでお菓子が作れたら・・・と。マフィンやパウンドもオイルで作ったりしていますが、今回大好きなスノーボールを作ってみました。もうバターで作らなくてもいいかも!?バター高いし・・・(笑)。
作り方
- 1
薄力粉と砂糖と塩とココアをボウルにふるい入れ、更にアーモンドプードル入れて均一に混ぜる。
- 2
1にサラダ油を加えてヘラで混ぜ、更にチョコチップを加えて混ぜ、生地を一つにまとめる。オーブンを170度に予熱し始める。
- 3
生地を少しずつ手にとって丸めていく。天板に並べ、オーブンで20分焼く。
- 4
焼けたら荒熱が取れた頃に粉砂糖をまぶしつけて仕上げる→できあがり♪
コツ・ポイント
とにかく簡単です。コツなどありません。生地もまとめやすいですし、バターより手軽にできます。
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