だいこんをすりおろす。汁も使うので取っておく。ねぎは好きな長さに切る。今回は３～４ｃｍ位に切りました。小口切りでも○。◎と☆をそれぞれ合わせておく。

フライパンを熱してひき肉を炒める。火が通ったらすりおろした
だいこんを入れる。すぐ火が通ります。

◎を入れ、ねぎを入れてひとにたちしたら火を止めて、☆をまわし入れてまぜ、また火にかけひとにたちしたら完成。
ごはんにかけて食べちゃってください。