◎ゴマ風味の春雨スープ◎

emakatu
emakatu @cook_40039523

麺類じゃ、ちょっと重いなぁ・・・と思ったら、春雨スープなんていかがですか??
ゴマの風味が、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ひとりご飯のために、カンタンに済ませたくて。
あっさり味で、大好きな味です。
やっぱり、カンタンにおいしく出来るのが、ウレシイですよね♪

◎ゴマ風味の春雨スープ◎

麺類じゃ、ちょっと重いなぁ・・・と思ったら、春雨スープなんていかがですか??
ゴマの風味が、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ひとりご飯のために、カンタンに済ませたくて。
あっさり味で、大好きな味です。
やっぱり、カンタンにおいしく出来るのが、ウレシイですよね♪

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材料

  1. 春雨 25g
  2. ツナ 1/2缶
  3. 1/2個
  4. しめじ 1/2株
  5. 300cc
  6. 鶏がらスープの素 小1
  7. 少々
  8. ごま 少々
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰してきたら春雨としめじを入れます。
    春雨が戻ってきたら、がらスープの素、油を切ったツナを入れ味をみながら塩で味を調整していきます。

  2. 2

    といた卵を1に回しいれ、最後にごま油で香り付け。
    器に入れたら、ごまを振って出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

特にナシ♪あっさり、おいしく食べられます。

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emakatu
emakatu @cook_40039523
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好奇心旺盛な長崎人♥パパ、おーちゃん、げんちゃんの愉快な4人家族。安くて簡単なおうちごはんを目指して。味付けは子供向けがほとんどです。☆しばらくキッチン放置してましたが、余裕のある日に覚書も含めて、またレシピ更新&公開していきたいと思います。久しぶりの方、お初の方、どうぞよろしくお願いします。【話題入りレシピ】2010・6・20の日記に掲載!
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