キャベツのケチャ＆ソース煮

Name: キャベツのケチャ＆ソース煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 小さめ丸一個; 鶏ミンチ １００グラム; 玉ねぎ 半分; ※カレー粉 小さじ２; ※ケチャップ 大さじ１; ※中濃ソース 大さじ１; スープの素 一個

かよなまま @cook_40057521

キャベツを丸ごとザックザク切ってケチャとソースと煮込むだけ☆
このレシピの生い立ち
「外葉を４割くらい使った残りキャベツを一気に消費できる方法」として友人に教えてもらったのをアレンジしました☆

キャベツのケチャ＆ソース煮

かよなまま @cook_40057521

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

キャベツ小さめ丸一個
鶏ミンチ１００グラム
玉ねぎ半分
※カレー粉小さじ２
※ケチャップ大さじ１
※中濃ソース大さじ１
スープの素一個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
キャベツを裏返し、芯を中心に残したまま８つに切る。
2

鍋に少量のサラダ油をひき、みじん切り玉ねぎ・鶏ミンチを炒める。
3

しんなりしたら※を加えてさらに炒め、水１カップとスープの素を加える。
4

煮汁がわいたら芯を下にしたキャベツを本来の形（？）に丸く並べ、弱～中火で２０分程煮込む。

コツ・ポイント

ミンチは合い挽きでも良いです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かよなまま @cook_40057521

2008/04/21 09:56に公開

タイトルは姫(２歳当時)語で「いただきま～す♪」ちなみに食後は「ごっちった！」二人の王子は食べ盛り突入！簡単＆オイシイものを求めてクックに漂着～☆ 只今つくれぽにハマっています☆　　　　　　　しばらくは控えめな活動予定ですのでつくれぽのお礼に伺えませんが、皆様には大変感謝しております。ありがとうございます！

似たレシピ

その他のレシピ