アーモンドとバナナラムのいい香り♪すごくしっとりしてるけど、重くないです。卵白だけを使ったちょっと贅沢なケーキ。
このレシピの生い立ち
卵白消費レシピ！フィナンシェに少し飽きてきたので、卵白だけを使ってしっとり系のバナナチョコケーキを作りたかった。試行錯誤の末、やっとイメージしてたものが完成～。バターも少なくていいので、最近はフィナンシェよりこっちが多いです！