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バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ
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バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ-レシピのメイン写真

バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ

朝まと
朝まと @cook_40038098

「クリチ&あんこ&カステラ」にココアをまぶすだけ。和洋折衷でとっても美味し~い♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズのお菓子を作り、100グラム余ったので。こしあんとクリームチーズのお菓子レシピを考案中。

「クリチ&あんこ&カステラ」にココアをまぶすだけ。和洋折衷でとっても美味し~い♪
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朝まと
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「クリチ&あんこ&カステラ」にココアをまぶすだけ。和洋折衷でとっても美味し~い♪
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材料

30グラム 10個分
  • フィラデルフィア クリームチーズ 100グラム
  • こしあん 100グラム
  • カステラ 100グラム
  • カルーア(またはコーヒー) 大さじ1
  • 純ココア 大さじ2
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを1センチ角にカット。

    • バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ作り方1写真
  2. 2

    カステラにカルーアをまぶしてから、①・こしあんを加え混ぜる。つぶれてok。

    • バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ作り方2写真
  3. 3

    1個約30グラムのお団子にする。ラップで、巾着包みすると楽ちん。

    • バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ作り方3写真
  4. 4

    ココアをまぶして出来上がり。美味しいです!

    • バレンタイン❤簡単!トリュフ風ケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

カステラは3切れで100gでした。簡単でお子様でも出来る、美味しくてお洒落なお菓子です。

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朝まと
朝まと @cook_40038098
2010/01/25 22:04に公開
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。
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このレシピのキーワード

ケーキ トリュフ ココア クリームチーズ こしあん カルーア

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