✿菜の花の香り炒め✿

✿菜の花の香り炒め✿-レシピのメイン写真

✿菜の花の香り炒め✿

みぃころ @cook_40041875

菜の花を和風でいただきます♫
ゴマたっぷりでどうぞ。

食卓に春をお届けしまっす+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
菜の花を大量に頂いたので。

菜の花を和風でいただきます♫
ゴマたっぷりでどうぞ。

食卓に春をお届けしまっす+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
菜の花を大量に頂いたので。

もっと読む

✿菜の花の香り炒め✿

みぃころ @cook_40041875

菜の花を和風でいただきます♫
ゴマたっぷりでどうぞ。

食卓に春をお届けしまっす+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
菜の花を大量に頂いたので。

菜の花を和風でいただきます♫
ゴマたっぷりでどうぞ。

食卓に春をお届けしまっす+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
菜の花を大量に頂いたので。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２～３人分

菜の花１束くらい
油揚げ１枚
ごま適量
だししょうゆ大匙３～４？味をみて多めに
ごま油適量

レシピを保存

作り方

1

菜の花を下茹でして水に取り、水気を取ってから、５，６ｃｍに切っておく。
油揚げも切っておく。
2
フライパンにごま油をひいてから、菜の花を炒める。
しばらくしたら油揚げも投入して炒める。
3

（２）にごまをお好みで入れ、ダシしょうゆを回しかけます。（ほんだしとおしょうゆでもＯＫです）
味をみてから、火を止める直前にごま油を少量たらし香りをつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油は火を止める直前に(･∀･)
どこかで「ごま油は火を通すと香りがにげちゃう」と聞いたので。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

みぃころ @cook_40041875

2008/04/17 03:37に公開

COOKPADだいすき。家族のために毎日おいしい料理を作ってあげたいなぁ♪(人´∀｀*)。*:・ﾟ

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの菜の花ゴマ油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ