ひな祭にお花畑色のポテトサラダ
秋の開運BAR @cook_40037980
ハムの代わりにお魚ソーセージ入りのポテトサラダです。配色を可愛くしてみました(^^♪
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
以前cookpadのモニターで頂いたお魚ソーセージを、色んなものに入れました。
ポテトサラダに入れると、ピンク色とゆで卵の黄色が可愛い配色で、ひな祭にもよさそうな感じがします
ひな祭にお花畑色のポテトサラダ
ハムの代わりにお魚ソーセージ入りのポテトサラダです。配色を可愛くしてみました(^^♪
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
以前cookpadのモニターで頂いたお魚ソーセージを、色んなものに入れました。
ポテトサラダに入れると、ピンク色とゆで卵の黄色が可愛い配色で、ひな祭にもよさそうな感じがします
作り方
- 1
じゃが芋ですが、私はレンジの蒸す機能でいつも皮のまま蒸して皮を剥きます。
レンジの方が水っぽくならずに美味しいです -
- 2
１をマッシュポテトにし、お魚ソーセージ、ゆで卵、青みのパセリ(もちろん普通にきゅうりでも)をボールに入れ、塩胡椒をする。
-
- 3
２をマヨネーズで和えて出来上がり。
-
- 4
コツ・ポイント
材料の大きさを同じ位の大きさに揃える事位かなー。
普通のポテトサラダが作れれば応用ですから出来ますよ(^^♪
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ノンノンたん -
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