ﾉﾘﾉﾘ♪もやし
ャョガチ @cook_40049248
ｼｬｷｼｬｷもやしとのりの風味がｶﾞｯｼﾘ合います。
ひき肉でちょっとﾎﾞﾘｭｰﾑをﾌﾟﾗｽしてみました。
このレシピの生い立ち
あるもので、ｻｻｯっと作ったらこうなりました。
ﾉﾘﾉﾘ♪もやし
ｼｬｷｼｬｷもやしとのりの風味がｶﾞｯｼﾘ合います。
ひき肉でちょっとﾎﾞﾘｭｰﾑをﾌﾟﾗｽしてみました。
このレシピの生い立ち
あるもので、ｻｻｯっと作ったらこうなりました。
作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、もやしを加えさっと炒める。
- 2
焼きのりの両面をｺﾝﾛであぶる。
- 3
1をお皿に盛りつけ、2をちぎってのせる。仕上げにポン酢を回しかけてできあがり。
コツ・ポイント
もやしは炒めすぎない方が、やっぱりｼｬｷｼｬｷしておいしいですよね。
焼きのりはひとあぶりした方が、やっぱり風味ｱｯﾌﾟでおいしいですよね。
ポン酢は食べる直前に。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586929
