お好み卵サンド
kotori2010 @kotori2010
お好み焼きのソースで味付けした卵サンドです。ボリュームたっぷりでモリモリ食べましょう。
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースのちょっと子供っぽい味で卵焼きを食べるのが好きで、それをサンドイッチにしてみたらかなり良い感じです。
お好み卵サンド
お好み焼きのソースで味付けした卵サンドです。ボリュームたっぷりでモリモリ食べましょう。
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースのちょっと子供っぽい味で卵焼きを食べるのが好きで、それをサンドイッチにしてみたらかなり良い感じです。
作り方
- 1
卵を割りほぐし、塩コショウでお好みに味付け。熱したフライパンに油（分量がい）をしき、スクランブルエッグを作る。
- 2
２枚の食パンの片面にマヨネーズを塗る。うち１枚にレタスを乗せ、更に１の卵焼きを乗せる。
- 3
お好み焼きソースをかけ、かつおぶしを散らし、もう１枚の食パンでサンド。
-
- 4
私はこの状態でトースターに１~２分かけ、表面にパリっと焼き目をつけます。
コツ・ポイント
卵は小さめなら３個、大き目なら２個使います。食パンは耳付きのほうが中身がこぼれにくくて良いです。お腹を空かせた休日のお父さんや男の子にウケる味！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587357
