おからとバナナのソフトクッキー2
sanchan @cook_40021236
おからとバナナで作ったヘルシーで栄養たっぷりのおいしいソフトクッキーの第二弾です。
このレシピの生い立ち
第一弾のクッキーのアレンジ編として作ってみました。
おからとバナナのソフトクッキー2
おからとバナナで作ったヘルシーで栄養たっぷりのおいしいソフトクッキーの第二弾です。
このレシピの生い立ち
第一弾のクッキーのアレンジ編として作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
≪下準備≫オーブンは190℃に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
- 2
ボウルにバナナ、おから、卵、きな粉、オリーブオイルを入れマッシャーで潰す。
- 3
バナナがよく潰れて他の材料と混ざり合ったら細かく切ったスライスチーズを混ぜ8等分にして丸め、天板にのせる。
- 4
190℃のオーブンで30分焼き、裏返して10分焼く。
コツ・ポイント
完熟バナナの甘味で砂糖を加えなくても十分甘いです。バナナの甘味が足りないようでしたら砂糖を加えて調整してください。スライスチーズは溶けてきたならしくなってしまったので次回はミキサーを使用して完全に混ざり合うようにしてみたいと思います。成功したら写真とレシピをまた編集します。
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