ほうれん草のアーモンド入りゴマ和え

megane_kozou_nari @cook_40035449
アーモンド入りのゴマ和え。アーモンドとほうれん草で意外と栄養も♪
このレシピの生い立ち
アーモンドのモニターに当選したので、せっかくなのでアーモンドレシピに初挑戦!ゴマとアーモンドの風味がおいしー★少し残して明日のお弁当に入れていきます( ^∀^)
作り方
- 1
アーモンドは炒ってからくだく。(写真は多目になってます。)
- 2
もやし、ほうれん草は塩茹でして水にさらし粗熱と取る。
ザルにあけ水気を切っておく。 - 3
ボウルに★を入れ混ぜ合わせる。
- 4
もやしはしっかり絞って水気を切って、③に入れる。
ほうれん草は食べやすい長さに切ってよく絞って水気を切って③に入れる。 - 5
④を混ぜ合わせ、アーモンドを加えて混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草ともやしはしっかり水気を切ってください。砂糖はお好みの甘さで調整してください。
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