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パクパク簡単野菜炒め!
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パクパク簡単野菜炒め!-レシピのメイン写真

パクパク簡単野菜炒め!

汰ママ
汰ママ @cook_40057822

一味変わった野菜炒めでパク②ですぅ♪冷蔵庫掃除にいろんな野菜で試してね!(b^ー°)
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きた時父が作るわが家の野菜炒めです。

一味変わった野菜炒めでパク②ですぅ♪冷蔵庫掃除にいろんな野菜で試してね!(b^ー°)
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普通の野菜炒めに飽きた時父が作るわが家の野菜炒めです。

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パクパク簡単野菜炒め!

汰ママ
汰ママ @cook_40057822

一味変わった野菜炒めでパク②ですぅ♪冷蔵庫掃除にいろんな野菜で試してね!(b^ー°)
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材料

3〜4人
  • 白菜 1/2個
  • もやし 1袋
  • 人参 中1本
  • ピーマン 3〜4個
  • 玉葱 1個
  • 椎茸 3〜4個
  • 豚バラ 200㌘
  • 塩胡椒 5振り位
  • サラダ油 適量
  • 中農ソース お好みの量で
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作り方

  1. 1

    まず野菜を洗い用意します。豚バラは2㎝幅に切ります。

  2. 2

    白菜は1/2束を縦半分に切り3㎝幅に、ピーマンは好きな切り方で、人参は短冊で薄めにスライスします。

  3. 3

    椎茸、玉葱もお好きな厚さでスライスして下さい。

  4. 4

    フライパンに油を敷き豚バラを炒め次に火が通りにくい野菜の順に入れ炒めます。この時塩胡椒します。

  5. 5

    アツアツ野菜炒めを皿に盛ります。食べる時に小皿に取りソースをかけていただいて下さいませ〜(≧∇≦)

コツ・ポイント

火が通っていればOKです!その他冷蔵庫に余ってる野菜やきのこなどなど入れてOKですよ!(b^ー°)

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汰ママ
汰ママ @cook_40057822
2010/01/28 17:13に公開
ズボラながら料理は大好きです何かお役に立つ物があれば幸いです
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚肉 もやし しいたけ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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