圧力鍋で簡単極うま♡かぼちゃ煮
チ・ロール @cook_40057908
とにかく簡単! de 美味しい♡
チャーシューを作った後に是非！
このレシピの生い立ち
チャーシューを作った後の付けタレを もったいなくて
再利用・・・と思いつきました（*^_^*）
圧力鍋で簡単極うま♡かぼちゃ煮
とにかく簡単! de 美味しい♡
チャーシューを作った後に是非！
このレシピの生い立ち
チャーシューを作った後の付けタレを もったいなくて
再利用・・・と思いつきました（*^_^*）
作り方
- 1
かぼちゃを３センチ角（好み）に切る。
圧力なべにタレと★を入れて混ぜて火をつける。 - 2
そこにかぼちゃを入れてその上に豚肉を敷く感じで乗せて圧力なべセット。火にかけて数分・・シュー!といいだすまで煮込む。
- 3
いいだしたら火を止める。
２０分ほど放置・・・。 - 4
圧が抜けたら
できあがり♪
コツ・ポイント
ｂｙミコネコさんのタレをアレンジさせてもらいました。ありがとうございます！
芋系を一緒に入れてもボリュームでて良かった、かなり 大きめに切っても中までやわらかく出来上がります。 しゃぶしゃぶのお肉ではさらに極うまでした!(^^)!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587952
