超簡単☆泡立て器一つでチーズケーキ!

メイプルバニラ
メイプルバニラ @cook_40057852

計量要らず&泡立て器一つで超簡単に作れちゃう、初めての人でも本当においしくできるレシピです☆
ドライイチゴも入った、ちょっとオサレなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
ちょっと体重がピンチ!でも美味しいお菓子が食べたい!どうせバターは高いから、それならノンオイルで何か作ろう☆そんな姉妹(高3・小3)が思いついたのが、計量いらずの超簡単チーズケーキ。ただのチーズケーキじゃつまんないから、ドライイチゴを加えてちょっとオサレに☆
混ぜるだけなので、小さなお子さんも一緒に作って楽しめますよ!
今回は60ccの星の紙型で作りました。

超簡単☆泡立て器一つでチーズケーキ!

計量要らず&泡立て器一つで超簡単に作れちゃう、初めての人でも本当においしくできるレシピです☆
ドライイチゴも入った、ちょっとオサレなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
ちょっと体重がピンチ!でも美味しいお菓子が食べたい!どうせバターは高いから、それならノンオイルで何か作ろう☆そんな姉妹(高3・小3)が思いついたのが、計量いらずの超簡単チーズケーキ。ただのチーズケーキじゃつまんないから、ドライイチゴを加えてちょっとオサレに☆
混ぜるだけなので、小さなお子さんも一緒に作って楽しめますよ!
今回は60ccの星の紙型で作りました。

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材料

  1. クリームチーズ 1箱(200g)
  2. 砂糖 大8
  3. 2個
  4. 薄力粉 大3
  5. ドライイチゴ 1袋(80g)

作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよ~くすり混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ加え混ぜ、薄力粉をふるって加え、練らないように混ぜる。

  3. 3

    カップに生地を半分まで流し、小さく切ったドライイチゴを入れ、上からさらに生地を流す。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで、20分焼く。
    荒熱をとって冷蔵庫でよ~く冷やして召し上がれ☆

コツ・ポイント

ボウルに材料をどんどん加えていくだけで、本当に美味しくできます!
コツといえば…ダマにならないようにチーズをよく練ることかな?
小さいカップで作るので、普通のチーズケーキよりも焼き時間も半分以下で出来ちゃいました☆

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メイプルバニラ
メイプルバニラ @cook_40057852
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結婚4年目。母親3年目。気分次第で投稿しています(笑)お仕事しながら、簡単をモットーに日々ご飯を作っています~(^^)お腹ぽっこりな旦那さん&食欲旺盛な子供のために、野菜料理のレパートリーをコツコツ増やし中!
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