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簡単★苺チーズケーキ
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簡単★苺チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単★苺チーズケーキ

べるべるぼんばー
べるべるぼんばー @cook_40218150

水切りヨーグルトと苺で簡単にケーキが作れます^o^
このレシピの生い立ち
苺が安く手に入ったので…^^

水切りヨーグルトと苺で簡単にケーキが作れます^o^
このレシピの生い立ち
苺が安く手に入ったので…^^

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簡単★苺チーズケーキ

べるべるぼんばー
べるべるぼんばー @cook_40218150

水切りヨーグルトと苺で簡単にケーキが作れます^o^
このレシピの生い立ち
苺が安く手に入ったので…^^

水切りヨーグルトと苺で簡単にケーキが作れます^o^
このレシピの生い立ち
苺が安く手に入ったので…^^

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材料

18cmパウンド型
  • ヨーグルト 450g
  • 薄力粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 苺 お好みで
  • 砂糖 50g
  • クッキー 15枚ほど
  • マーガリン 50g
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作り方

  1. 1

    まずヨーグルトを一晩水切りしてください。

  2. 2

    苺と砂糖を耐熱ボウルなどに入れてレンジで温めます。苺:砂糖:2:1ぐらいの割合で。時間は1分半ほどでOKです。

  3. 3

    ヨーグルトと温めた苺を混ぜ合わせ、その中に卵と薄力粉も投入します。砂糖も50g入れますが、甘めがいい方はもっと入れます。

  4. 4

    砕いたクッキーと温めて溶かしたマーガリンを袋に入れてボトムを作ります。型に敷いてください。

  5. 5

    その上から混ぜ合わせた生地を流し込みます。

  6. 6

    190度のオーブンで40分ほど焼いてください。(焼き加減を見て調節してください)

  7. 7

    一晩冷やして完成♪^o^

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ!の簡単ケーキです。
苺は小さいものを利用したので今回はそのままですが、大き目の物は切った方がいいかもしれませんね。
割とやわらかーい!というよりも、固めのケーキです。

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べるべるぼんばー
べるべるぼんばー @cook_40218150
2014/02/06 09:00に公開
普段はちゃちゃっと、味も見た目もあまり気にせずに料理をしていますが、休日や時間のある時はやる気を出して料理やお菓子を作ります(笑)お酒も飲めるようになったし、お酒にあう料理なんかも作っていきたいな!
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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