カボチャ☆ニンニク☆サバソース♪マリネ
ナチクマ @cook_40038795
サバソースがたまらない♪「まろやかトマト酢」で簡単イタリアン(*^_^*)ごちそうマリネ☆
このレシピの生い立ち
大好きなサバ水煮を使ってごちそうを作りたくて・・・気分はアンチョビ風 ☆まろやかトマト酢で簡単イタリアン気分☆
コノ、ドレッシングで何でもOK！ジャガイモ揚げも美味しいですよ！
カボチャ☆ニンニク☆サバソース♪マリネ
サバソースがたまらない♪「まろやかトマト酢」で簡単イタリアン(*^_^*)ごちそうマリネ☆
このレシピの生い立ち
大好きなサバ水煮を使ってごちそうを作りたくて・・・気分はアンチョビ風 ☆まろやかトマト酢で簡単イタリアン気分☆
コノ、ドレッシングで何でもOK！ジャガイモ揚げも美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは５ミリぐらいの薄さにカットし、ニンニクは皮をむいくピーマンは輪切りにしておきます（材料はこんな感じ）
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- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ火をつける温まったらカボチャを入れ中火でじっくり揚げ焼きし少しこんがり焼き色がついたら取り出し、残りの油にピーマンを入れさっと炒め取り出します。
-
- 3
ミニトマトを４／１に切り２と一緒にしておく
- 4
☆印のサバ水煮と「ミツカンサラダを美味しく食べるお酢～まろやかトマト酢～」を混ぜてドレッシングを作り３に和えます。
-
- 5
器に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ニンニクはすぐ焦げるので冷めた油から炒めます。
ピーマンは油を通すぐらいでOK！
☆残ったオリーブオイルはニンニク風味満点なので・・捨てずにドレッシングや他の料理に活用しましょう～エコエコ(*^_^*)
つくれぽ
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