簡単♪しらすせんべい

kananaママ @cook_40058087
材料は、しらすと小麦粉だけ!
おやつでも、おつまみでもいけちゃう1品です♪
箸休めにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
しらすはお買得品を買うと余るし、しらすご飯も飽きた・・という時に(笑)子供もおやつ感覚で食べれちゃいます。
簡単♪しらすせんべい
材料は、しらすと小麦粉だけ!
おやつでも、おつまみでもいけちゃう1品です♪
箸休めにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
しらすはお買得品を買うと余るし、しらすご飯も飽きた・・という時に(笑)子供もおやつ感覚で食べれちゃいます。
作り方
- 1
材料をビニール袋に入れ、くちを手で押さえて3回ふり、軽くつぶしながら混ぜます。
- 2
薄くサラダ油をひいたフライパンに1/8ずつ丸めて載せ、つぶします。サランラップの上から潰すと手が汚れません。
- 3
時々裏返しながら、弱火で両面をこんがり(5分ほど)焼いたらできあがり♪
- 4
我が家のフライパンでは2回に分けて焼きました。
2回目に材料を潰す前に、火傷しないようフライパンを冷まして下さいね!
コツ・ポイント
しらすに塩味がついているので、味付け不要です。
薄味が好みの方は、混ぜる前にしらすの湯抜きをしてみてくださいね☆
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