簡単♪しらすせんべい

kananaママ
kananaママ @cook_40058087

材料は、しらすと小麦粉だけ!
おやつでも、おつまみでもいけちゃう1品です♪
箸休めにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
しらすはお買得品を買うと余るし、しらすご飯も飽きた・・という時に(笑)子供もおやつ感覚で食べれちゃいます。

簡単♪しらすせんべい

材料は、しらすと小麦粉だけ!
おやつでも、おつまみでもいけちゃう1品です♪
箸休めにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
しらすはお買得品を買うと余るし、しらすご飯も飽きた・・という時に(笑)子供もおやつ感覚で食べれちゃいます。

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材料

8枚分
  1. しらす干し 30g
  2. 小麦粉 大匙2杯

作り方

  1. 1

    材料をビニール袋に入れ、くちを手で押さえて3回ふり、軽くつぶしながら混ぜます。

  2. 2

    薄くサラダ油をひいたフライパンに1/8ずつ丸めて載せ、つぶします。サランラップの上から潰すと手が汚れません。

  3. 3

    時々裏返しながら、弱火で両面をこんがり(5分ほど)焼いたらできあがり♪

  4. 4

    我が家のフライパンでは2回に分けて焼きました。
    2回目に材料を潰す前に、火傷しないようフライパンを冷まして下さいね!

コツ・ポイント

しらすに塩味がついているので、味付け不要です。
薄味が好みの方は、混ぜる前にしらすの湯抜きをしてみてくださいね☆

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kananaママ
kananaママ @cook_40058087
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好き嫌いが多い子供に、毎日奮闘中のママです☆楽しく安く(笑)作れるレシピに挑戦中!!
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