上新粉と白玉粉の蒸しパン
白ワイン @cook_40038728
大好きなもちもちした蒸しパン。大満足です。
このレシピの生い立ち
もちもちした食べ物が大好きで色々考えたりアレンジさせてもらって出来ました。これからも白玉粉と上新粉の使い道を増やしたいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに粉類を混ぜる。
- 2
60℃位の牛乳を混ぜる。次にサラダオイルを混ぜる。砂糖も好みの量で味付ける。
- 3
アルミカップ等に７分目まで注いで蒸し器強火で8分位蒸す。
コツ・ポイント
冷めてから食べても、もちもちしていて美味しいです。
上新粉と白玉粉のいいとこ取りで楽しめます。
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