みんな大好きふわふわ蒸しパン!

Pアメ @cook_40159885
みんな好きなもちもちしっとりした蒸しパンです!プレーンも美味しいですが、ココアやジャムで色を変えてみても楽しい!
このレシピの生い立ち
蒸しパンが好きなので家でも作れたらいいなと思って
みんな大好きふわふわ蒸しパン!
みんな好きなもちもちしっとりした蒸しパンです!プレーンも美味しいですが、ココアやジャムで色を変えてみても楽しい!
このレシピの生い立ち
蒸しパンが好きなので家でも作れたらいいなと思って
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖を入れ少し白くなるまでかき混ぜたら、牛乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。
- 2
紙のカップを耐熱容器に入れたもの、もしくはシリコン等のカップに生地を8割程入れていきます。(写真はプリン容器に紙カップ)
- 3
蒸し器がある方は蒸し器に、ない方は写真の様に鍋にケーキクーラーを乗せるなどしたもので水を沸騰させ2を20分加熱します。
- 4
カップの上まで膨らんでいたら完成!
- 5
1の後にココアパウダーや好きなジャムなどを1個に大して小さじ1加えるとプレーン以外のものが作れます!
- 6
レシピ動画です!https://youtu.be/giuilvVKjFg
コツ・ポイント
紙のカップをココットなどの容器に入れる場合は、容器がカップにぴったりくらいの大きさだと蒸しパンがうまく膨らみ立体感がでます。 (セリアのプリンカップを使用したらうまくできました。)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21004359







