10分完成!簡単にら卵チーズ焼き

わんくちくん
わんくちくん @cook_40041709

あと一品おかずが足りないときに間に合います。
お酒のおつまみにささっとなんていいかも。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったにらをどうしようかと冷蔵庫にあったもので作りました。

10分完成!簡単にら卵チーズ焼き

あと一品おかずが足りないときに間に合います。
お酒のおつまみにささっとなんていいかも。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったにらをどうしようかと冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

1~2人前
  1. にら 30~50g(6-10本くらい)
  2. 1個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 塩こしょう 少々
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    にらは、洗って、2~3cmくらいに切りボールにいれる。

  2. 2

    1に卵を割りいれ、スライスチーズは、手でちぎりいれ、塩こしょうする。

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ、表3分、裏3分中火で両面やく。

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプでない普通のスライスチーズのほうがカリカリになっておいしいと思います。

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