バターミルク使用のパンケーキ（基本）
ナーリン @cook_40039713
日本では手に入りにくいバターミルクですが、これを使うと一気にあめりか～んなとろけるパンケーキになります。
このレシピの生い立ち
日本のホットケーキより断然パンケーキ派！ パンケーキハウスのパンケーキが家でも作りたくて。
バターミルク使用のパンケーキ（基本）
日本では手に入りにくいバターミルクですが、これを使うと一気にあめりか～んなとろけるパンケーキになります。
このレシピの生い立ち
日本のホットケーキより断然パンケーキ派！ パンケーキハウスのパンケーキが家でも作りたくて。
作り方
- 1
卵を泡立て器でよく混ぜ、バターミルクと溶かしバターを入れる。
- 2
別に混ぜておいた★を入れ、10回ほど泡立て器で混ぜる。（ダマが少し残っていてもOK）
- 3
弱火で両面を焼いて出来上がり～～～。
3枚とか重ねて食べましょー！
コツ・ポイント
●粉類を入れてから、なるべく混ぜないのがコツ。
バターミルクは、日本で手に入るのかわかりませんが、牛乳にレモンか酢を入れて代用できるとか？！ cake flour（薄力粉）よりAll Purpose Flour（中力粉）がいいみたい。
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