ホットケーキミックスで【簡単ピザパン風】
ホットケーキミックスを使って簡単、オーブントースターで焼くだけのお手軽。なにげに緑黄色野菜がとれてしまうのも嬉しいです。
このレシピの生い立ち
ブログにもレシピが写真付きであるのでどうぞ。
胃の中の鬼→http://ioni.blog79.fc2.com/blog-entry-95.html
ぺこぺこキッチン→http://pecopecok.jugem.jp/?eid=3
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ホットケーキミックスを使って簡単、オーブントースターで焼くだけのお手軽。なにげに緑黄色野菜がとれてしまうのも嬉しいです。
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アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス・卵・牛乳をボウルで、クリーム状になるまで混ぜる。
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- 2
お好みの野菜をみじん切りにしたものを、1/2カップ用意する。今回はタマネギ・ニンジン・ピーマン。
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- 3
油をきったツナと【２】のみじん切りの野菜、塩・こしょうと粉チーズを【1】に投入し、軽く全体を混ぜ合わる。
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- 4
耐熱容器の内側にバター、油をぬり【3】を流し入れます。上にケチャップとマヨネーズをちょっとかけます。粉チーズもお好みで。
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- 5
オーブントースターで１０～２０分位焼くのですが、中が生焼けで表面が焦げ焦げとかにならないようアルミでフタをして焼きます。
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- 6
１０～２０分位焼き、竹串を刺しても何もついてこなければOK。アルミホイルをとって表面に焼き色がつく程度焼いて完成。
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- 7
出来上がりを切ってアルミホイルで包んで冷蔵し、オーブントースターで温めて食べても。これだと時間のない朝にもお手軽です。
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コツ・ポイント
野菜はピザに合う野菜なら。水気の出るものは避けて。おすすめはニンジン・ピーマン・タマネギ・コーン。ツナの他に、ベーコンやウィンナー使ってもいいですよー。容器はオーブントースターに入る大きさで、浅めのもの。アルミホイルで型を作っても。
つくれぽ
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