パンの真ん中に指で押して卵を乗せるくぼみを作る。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを半量入れ、くぼませてない方を下にして、焼き色をつける。(省略可)

一旦取りだし、窪ませた方にバター残りをぬり、周りにﾏﾖﾈｰｽﾞで壁を作ります。

くぼみに卵を落とし入れ、ベーコンを散らします。オーブンで卵を好きな固さくらいまで焼きます。

パンが焦げそうなら、アルミをかぶせてください。塩、胡椒、パセリをお好みでかけて完成です☆