混ぜて焼くだけ☆豆腐レーズンパン

yukarin55 @cook_40039018
材料3つだけ☆超簡単、短時間でモチモチ食感のパンができちゃいます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスに豆腐を入れて焼いたらモチモチで美味しかったので、粉を変えてやってみたところ大正解♪
混ぜて焼くだけ☆豆腐レーズンパン
材料3つだけ☆超簡単、短時間でモチモチ食感のパンができちゃいます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスに豆腐を入れて焼いたらモチモチで美味しかったので、粉を変えてやってみたところ大正解♪
作り方
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少し水切りした豆腐と粉とBPを混ぜて、好きな形に成形し、180度に温めたオーブンで20分〜25分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ほんとーに簡単です。水切りはキッチンペーパーに包んで2分チンしただけです。成形しにくいときは粉を足してくださいね。今回は粉を1/3蕎麦粉に変えました♪生地自体はシンプルな味なので、クリームチーズやハチミツをぬっても◎翌日もモチモチしてます!
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