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簡単ズッキーニのお浸し
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簡単ズッキーニのお浸し-レシピのメイン写真

簡単ズッキーニのお浸し

リラまま
リラまま @cook_40058428

簡単！おいしい♪ズッキーニは和風でも美味しく食べれるよぉ☆忙しいけど一品じゃ物足りないって方にオススメ！！

このレシピの生い立ち
和風でオシャレな料理が一品ほしかったの～！
でも難しいのは時間かかるし、
お浸しなら簡単だなって思ってんなぁ～☆

簡単！おいしい♪ズッキーニは和風でも美味しく食べれるよぉ☆忙しいけど一品じゃ物足りないって方にオススメ！！

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和風でオシャレな料理が一品ほしかったの～！
でも難しいのは時間かかるし、
お浸しなら簡単だなって思ってんなぁ～☆

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リラまま
リラまま @cook_40058428

簡単！おいしい♪ズッキーニは和風でも美味しく食べれるよぉ☆忙しいけど一品じゃ物足りないって方にオススメ！！

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和風でオシャレな料理が一品ほしかったの～！
でも難しいのは時間かかるし、
お浸しなら簡単だなって思ってんなぁ～☆

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材料

4人分
  • ズッキーニ 1本
  • ビーマン 2個
  • パプリカ 1個
  • ☆めんつゆ 50cc
  • ☆みりん おおさじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ・ピーマン・パプリカを水で洗います。

    • 簡単ズッキーニのお浸し作り方1写真
  2. 2

    食材を食べやすい大きさにカットします。

    • 簡単ズッキーニのお浸し作り方2写真
  3. 3

    切った食材を180度の油で素揚げします。パプリカ・ピーマンは10秒程でOK!ズッキーニも1分程でOK!

  4. 4

    ボウルに☆を入れて、揚がった食材を浸けるだけ。
    少し時間をおいた方が美味しいけど、出来立てでも食べれます。

    • 簡単ズッキーニのお浸し作り方4写真
  5. 5

    野菜だったら何でも合うのでお好きな食材で作ってみてね～♪

    • 簡単ズッキーニのお浸し作り方5写真

コツ・ポイント

簡単料理なので失敗は無いと思いますが、野菜の揚げ過ぎは注意です！少し固めでも余熱で火がとおるので、マダかな？くらいが良いと思います。

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リラまま
リラまま @cook_40058428
2010/01/29 10:05に公開
ミニチュアピンシャー３匹とチンチラ１匹のママです。愛犬・愛猫・旦那のご飯を作っています♪気まま更新なので宜しくお願いします☆犬用レシピも更新中！
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このレシピのキーワード

おひたし パプリカ ピーマン ズッキーニ

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