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おすすめグレープフルーツのジュレ☆サラダ
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おすすめグレープフルーツのジュレ☆サラダ-レシピのメイン写真

おすすめグレープフルーツのジュレ☆サラダ

スピードクッキング
スピードクッキング @cook_40039191

さっぱりとしているので、しっかり系のパスタとの相性バツグンです♪
このレシピの生い立ち
我が家では、パスタの日の定番サラダのひとつです♪

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材料

2人分
  • ベビーリーフ 1袋
  • ミニトマト 4個
  • グレープフルーツ 1/2個
  • グレープフルーツジュレ
  • ☆ グレープフルーツジュース 100cc
  • ☆ ゼラチンパウダー 2g
  • ドレッシング
  • ◇ 塩・こしょう 少々
  • ◇ バルサミコ酢 大さじ1
  • ◇ ワインビネガー 大さじ1
  • ◇ オーリブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンパウダーを少量のお湯でふやかし、グレープフルーツジュースと混ぜ、冷蔵庫で冷やし、グレープフルーツジュレを作ります

  2. 2

    グレープフルーツの皮をむき、一口サイズにちぎります

  3. 3

    ドレッシングの材料（◇）を混ぜます

  4. 4

    水洗いしたベビーリーフと2のグレープフルーツを3のドレッシングであえます

  5. 5

    ミニトマトと1のグレープフルーツジュレを4に飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

ジュレの作り方は、ゼラチンのパッケージに書いてある用量を参考にして下さい。

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スピードクッキング
スピードクッキング @cook_40039191
2010/01/30 01:20に公開
平日は短時間クッキング、休日はじっくりクッキングを楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト ゼラチン グレープフルーツ

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