レシピID:17590283 田楽味噌を用意する。

鶏肉を大きめの一口大に切る。写真は鶏肉２枚分。

ねぎを４～5センチくらいに切る。

熱したフライパンに油を少々ひいてこんがり焼く。

余分な脂をふき取り田楽味噌をかけて煮ます。

蓋をして弱火～中火の焦げない程度で煮込みます

時々様子を見ながらフライパンをゆすったり鶏肉、ねぎを転がします

鶏肉に火が通って味噌もとろりと馴染んだら出来上がり。

半熟卵を割り落としたらこんな感じ。
このままご飯にのせて鶏の親子味噌丼❤
もお勧め。