作り方
- 1
豆乳とくず粉をダマがないようによくまぜる。
- 2
お鍋に入れて火にかけ、木べらなどでしっかりと練る。
- 3
容器に移し、冷蔵庫で冷やして固める。
適当に切って黒蜜、きなこなどをかける。
コツ・ポイント
練り始めるとすぐ固まってくるので気を抜かないように!最初はダマっぽいですが練っていればなめらかになります。
普通の豆乳、牛乳、水でもできます。
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