生春巻きの皮を水で戻しておく。

きゅうりは細切りにし、水菜、きゅうりをアラスカと同じ長さに切る。

水戻しした生春巻きの皮に具材を乗せてしっかりと巻く。

食べやすい大きさに桐、お好みのドレッシングでお召し上がりください。