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人参のくるっとベーコン巻き
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人参のくるっとベーコン巻き-レシピのメイン写真

人参のくるっとベーコン巻き

ぽんぽこゆみ
ぽんぽこゆみ @cook_40058673

ベーコンと人参のみで簡単に作れます。お弁当やちょっとしたおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
ちょこっとおつまみに、お弁当に。家にあるものでもう一品欲しかったので作りました。

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材料

6個分
  1. 人参 小1本
  2. ベーコン 3枚
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにします。平たいお皿広げて並べ、電子レンジで約2分加熱します。

  2. 2

    粗熱を取った人参を、半分に切ったベーコンで巻きます。

  3. 3

    魚焼きグリルにホイルをしいて、「2」を巻いた最後が下になるように並べ、表面がこんがりするまで焼きます。

  4. 4

    ひっくり返して、裏は軽く焼き、出来上がり!

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ぽんぽこゆみ
ぽんぽこゆみ @cook_40058673
2010/01/26 08:39に公開
我が家で「おいしい!」と言ってもらえたレシピを載せています。簡単に出来るもの、ちょっとコツが必要なもの、いろいろありますが、是非作ってみてください(*^_^*)
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