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イタ中スパゲティ*.・-レシピのメイン写真

イタ中スパゲティ*.・

askum:)
askum:) @cook_40058694

ラー油はお好みで☆
マ・マーはイタリアンなのに具が中華:)でも意外とおいしかった:)だまされたと思って作ってみて:)
このレシピの生い立ち
おなかすいて、でも冷蔵庫には残り物ばっかりで、なんとなくてきとうに作ったらおいしかったものです*:)

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材料

1人分
  • ピーマン・パプリカ・たまねぎ・にんじん 好きなだけ☆
  • ベーコン 好きなだけ☆
  • ガーリックオイル 適量
  • 醤油 大3
  • 塩 適量
  • 酢 大2
  • 唐辛子入りラー油 大3
  • バジル 適量
  • マ・マー 一束
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作り方

  1. 1

    ①にんじん・ピーマン・パプリカを太めの千切りにしてからさっと湯通しします。このときに塩を一振りするときれいな色のまま☆

  2. 2

    フライパンに少なめのサラダオイルをあっためてたまねぎも加えて①と一緒に強火でいためる。

  3. 3

    しんなりしてきたらベーコン(パスタと絡みやすいように小口に切る)も加えて、醤油、酢、塩を味をみながらいれる。

  4. 4

    いいにおいがしてきたら最後にラー油をお好みの辛さになるまで入れてください☆ゆでたパスタにのせたらできあがり☆

コツ・ポイント

パスタは茹で上がったらガーリックオイルと絡めてバジルを振ったら口に入れたときにいい香りがしておいしいです:)みためもいい感じかな☆

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askum:)
askum:) @cook_40058694
2010/01/25 12:40に公開

このレシピのキーワード

パスタ にんじん パプリカ ピーマン ベーコン 玉ねぎ トウガラシ

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