チョココーヒームース

uzukaji @uzukaji
ケーキを作った時に余ったホイップで!
ちょっと大人な味♪
チョコソースをかけていただくチョココーヒームースです^^
このレシピの生い立ち
バースデーケーキに作ったチョコホイップが余ったので、どうにか使い切りたくて考えたレシピ♪
チョココーヒームース
ケーキを作った時に余ったホイップで!
ちょっと大人な味♪
チョコソースをかけていただくチョココーヒームースです^^
このレシピの生い立ち
バースデーケーキに作ったチョコホイップが余ったので、どうにか使い切りたくて考えたレシピ♪
作り方
- 1
ホットコーヒーを作って砂糖を溶かして、人肌くらいの温度にしておく。
- 2
ゼラチンを水でふやかしておく。ふやけたら、レンジで約20秒かけて溶かす。
- 3
1のコーヒーに、2のゼラチンを入れて混ぜる。
そこにチョコホイップを入れて混ぜ合わせる。 - 4
ココットなどに流しいれて、冷蔵庫で約1時間で完成!
- 5
上にチョコレートソースをかけていただきます^^
コツ・ポイント
私は今回ゼラチン3gにしてふわとろな感じに仕上げました!固さはお好みで♪
チョコホイップは、パッケージ通り15gの砂糖を入れて泡立てたものを使用。
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その他のレシピ
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