パン耳からできた不思議なパン

裕ママ
裕ママ @cook_40035487

意外に美味しく出来たので、パン耳があったら試してみてね☆・゚ 軽食にもおやつにも♪
このレシピの生い立ち
この間、食パンでサンドイッチをたくさん作ったら、パン耳がかなり残りました。普段はパン耳をラスク風にしたり、餡をはさんだりしますが、いつもと違う食べ方できないかな~?と思って作ってみたら、意外に好評☆以来、パン耳があったらこれを作ってます♪

パン耳からできた不思議なパン

意外に美味しく出来たので、パン耳があったら試してみてね☆・゚ 軽食にもおやつにも♪
このレシピの生い立ち
この間、食パンでサンドイッチをたくさん作ったら、パン耳がかなり残りました。普段はパン耳をラスク風にしたり、餡をはさんだりしますが、いつもと違う食べ方できないかな~?と思って作ってみたら、意外に好評☆以来、パン耳があったらこれを作ってます♪

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材料

5~6㎝大で8個
  1. パン耳 90~100g(食パン約3~4枚分)
  2. 薄力粉 50g
  3. ☆塩 少々
  4. 粉チーズ 小さじ2
  5. Mサイズ1個
  6. 砂糖 30g
  7. サラダ油 15g

作り方

  1. 1

    パン耳を刻みます。(5㎜大くらいに。少し大きくても大丈夫)
    オーブンを180℃に余熱開始。

  2. 2

    ボウルに卵・砂糖・サラダ油を入れ、ゴムベラで混ぜます。

  3. 3

    2へ☆の材料、刻んだパン耳を入れ、ゴムベラで混ぜます。

  4. 4

    天板に、大きめのスプーンで形を整えながら8~10個くらいに落としていきます。

  5. 5

    180℃のオーブンで15分くらい焼いて、ほんのり焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

■パン耳は長さを5㎜~1㎝くらいに切るだけでもOKです。 大きすぎると手順3で混ぜづらくなります…。
■このレシピの分量で作るとほんのり甘く、ほんのりチーズ味です。好みで砂糖や粉チーズの加減をしてください。

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裕ママ
裕ママ @cook_40035487
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3人の子供達そして主人と私、北海道で暮らしてます。            ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆主にいつも家にある材料で作るおやつ、簡単おかずなどを載せています。安くても簡単な手順で美味しく作れるよう、心掛けています。         
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