鶏ハツの塩炒め

Name: 鶏ハツの塩炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ハツ ２００g; 塩 ３～４つまみ（お好みで調整）; ガーリックパウダー 少量; ごま油 少量; 小ネギ お好きなだけ

１００人の方に作って頂き感謝です☆
ハツはやっぱり塩で頂きたい♥
プリっとした食感が子供たちにも大人気！
このレシピの生い立ち
レバーもいいけどハツも大好きだから近くのスーパーに「ハツ」だけを売っているのを見つけたら迷わずゲット！
レバーが苦手でもハツなら食べやすい♥

材料

●少し煙たくなるけど焦げないかぎり弱火にしないこと。中火で調理することでハツから余分な水分が出ずに焼き上がるので焼きとりの様な感じに仕上がります。
●シンプルな味付けなので美味しい塩があるといいですね☆

おか～さん @cook_40039363

2010/02/05 02:16に公開

皆さまの美味しいレシピに大変お世話になってます（●＾o＾●）今まで激リピしてても1レシピ１れぽを通していましたが、ようやく1000れぽ達成したので少しずつリピれぽしたいな～と思ってます☆　　　　　　　　　ご縁あって私のキッチンに目をとめて頂き感謝しております♥　

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