イカと小松菜のキムチ炒め

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

炒めるだけで簡単に出来ちゃう１品。お酒のつまみにも最高ですよ。(≧ｍ≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
『キムチで１品』と思って、冷蔵庫にあった小松菜を加えて、ボリュームも栄養も満点の１品になりました。

イカと小松菜のキムチ炒め

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made イカと小松菜のキムチ炒め.
翔仁LOVE's cooksnap of when they made イカと小松菜のキムチ炒め.
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ありす2000
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炒めるだけで簡単に出来ちゃう１品。お酒のつまみにも最高ですよ。(≧ｍ≦)ぷっ
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材料

４人分
  1. 小松菜 ２束
  2. キムチ 適量
  3. イカ 適量
  4. ごま油 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ごま油の引いたフライパンで、イカ+小松菜を炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、キムチを加えて焼肉のタレを入れてさらに炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

いかがかたくならないように、さっと炒め、焼肉のタレでしっかり味を整えます。当たり外れのない簡単な１品で美味しいですよ。
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ありす2000
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『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/
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