ウインナーロールパン

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

記載ミス塩大さじ1.5→小さじ1.5間違いですm(−−)m
おやつにどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。

ウインナーロールパン

記載ミス塩大さじ1.5→小さじ1.5間違いですm(−−)m
おやつにどうぞ♪♪
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おやつに作りました。

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材料

16個分
  1. ウインナー 16本
  2. パン生地
  3. 中力粉 400g
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 小さじ1.5
  6. スキムミルク 大さじ2
  7. マーガリン 45g
  8. ドライイースト 小さじ2
  9. ぬるま湯 230cc

作り方

  1. 1

    パン生地は、ホームベーカリーに入れる。バターロール生地の所で、スタートボタン押す。ドライイーストは、専用の入れに入れる。

  2. 2

    パン生地4当分して長方形に伸ばします。
    写真の用に、切り込み入れて▲形を16個作れます。

  3. 3

    ウインナーを巻きます。40℃のオーブンで、40粉発酵する。

  4. 4

    160℃に、予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

コツ・ポイント

中力粉だけでも、ふわふわのパンになります。スキムミルクは、コーヒーに入れる粉のミルクでOK。
このパン生地は、ブ~のレシピの基本のパン生地なります。惣菜パンや菓子パン等作れます。

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ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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