準備
型にバターを塗って、小麦粉をはたいておく。
オーブンを175℃に温める。
粉類はふるっておく。

バナナをボウルに入れてつぶし、砂糖２種を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。

卵とバニラオイルを入れて混ぜ、さらにサラダ油（バター）も入れてさらに混ぜ合わせます

ふるっておいた粉類と塩を入れてゴムベラで軽く混ぜ合わせ、くるみを入れ、用意しておいた型に流す。

オーブンで25~30分焼く。