玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。

鍋にﾊﾞﾀｰを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

しんなりしたら、鍋ににんじんも加える。

軽く炒めたら、水とコンソメを入れにんじんが柔らかくなるまで火にかける。

柔らかくなったら少し冷ます。

さめたらミキサーにかける。(回らないようなら、牛乳を少し加えてOK！)

鍋に戻して温まったら、残りの牛乳を加え、塩・こしょうで味を調えればできあがり★