アスパラは下5cmをピーラーで皮をむき､3等分に切ったらラップで包み500wで3分加熱。氷水にとり色止めをする。

玉ねぎは薄切りにして耐熱ボールに入れ､バター､コンソメも加えふんわりラップをかけたら500wで4分加熱。

じゃがいもの皮をむき､4等分に切りラップで包み500w3分加熱。

1〜3をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰに入れスイッチon！牛乳の半量を少しずつ加えながら滑らかになるまで撹拌する。

4をボールに移し､残りの牛乳を加えよく混ぜる。最後に塩胡椒で味を調えたら完成♪よく冷やして召し上がってください。