このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)このレシピの生い立ちいっぱいとれるピーマンで。
ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、細切りにする。生姜も千切りに切る。
鍋に●を合わせ、煮立てる。ピーマンと生姜を入れてさっとひと煮立ちさせる。
くたくたに煮てもいいし、少し硬めでもおいしい。だし汁が濃いめがいい場合は1/4カップにして煮る。
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