簡単！豚ニラ炒め

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簡単！豚ニラ炒め

ちいたっく @cook_40058893

冷蔵庫にあるもので♪少ない材料で簡単おかず(*^o^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、炒めたら美味しくて♪ご飯が進みます〜(^w^)

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材料

2人分

ニラ一束
豚小間肉 150〜200ｇぐらい
塩コショウ少々
醤油少々
ごま油適量

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作り方

1

ニラを食べやすい大きさに切る。豚肉も好みの大きさに切る。
2

ごま油をフライパンに熱し、豚肉を炒め、塩コショウで味付けをする。
3

豚肉に火が通ったら、ニラを加えサッと炒める。（ニラはあまり火を通し過ぎないように炒めるとしゃきしゃきして美味しいです。）
4

味を見て、醤油を少し加える。
5

出来上がり♪

コツ・ポイント

ニラを炒め過ぎないようにサッと炒める事です♪

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ちいたっく

ちいたっく @cook_40058893

2011/08/16 02:43に公開

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