材料を切ります。
じゃがいもとトマトを食べやすいサイズにくし型切りにします。
ベーコンを1ｃｍくららいに切ります。

切ったジャガイモを油で素揚げします。（揚げるのが面倒なら炒めてもＯＫですが、揚げる方がおすすめ）

熱したフライパンにバターを入れて溶けてきたら、切ったベーコンとトマトを入れます。

トマトから水分が出始めたら、素揚げしたジャガイモを投入！！
万遍なく混ぜ合わせたところにめんつゆを入れます。

火を止めたら、バジルを半分くらいに手でちぎって入れます。
軽く混ぜ合わせたら、出来上がり！！