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塩昆布の冷やし茶漬け
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塩昆布の冷やし茶漬け-レシピのメイン写真

塩昆布の冷やし茶漬け

だいちゃん◎*
だいちゃん◎* @cook_40048781

夏にさらさらっと冷たいお茶漬けいかがですか?(-^〇^-)
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材料

1人分
  • ご飯 1杯
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 梅干し 1粒
  • 醤油 少々
  • お茶か水 適量
  • 氷 適量
  • お好みで茹でた海老や鶏肉など 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯をざるにあけ、水洗いしたら器に盛る。

  2. 2

    梅干し、塩昆布、だしの素、氷を上に乗せる。

  3. 3

    冷たいお茶か水を上から注ぎ、醤油をほんの少ーしたらっと♪

コツ・ポイント

ねばりと熱を取るため、ご飯はざるにあけて、冷めるまで水で洗ってください。

私は烏龍茶をかけて食べます。

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だいちゃん◎*
だいちゃん◎* @cook_40048781
2011/08/18 03:06に公開
(ノω^ヽ)
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このレシピのキーワード

お茶漬け エビ 鶏肉 塩こんぶ お茶 梅ぼし ご飯

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