みんな大好き♪ ~マカロニサラダ~
KANA… @cook_40042951
ある意味メイン!?
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きな、マカロニサラダ!オカンのはシンプルでした。←それも大好きだけど、いっぱいいろんな物を入れてみました(笑)
みんな大好き♪ ~マカロニサラダ~
ある意味メイン!?
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きな、マカロニサラダ!オカンのはシンプルでした。←それも大好きだけど、いっぱいいろんな物を入れてみました(笑)
作り方
- 1
きゅうり、にんじん(いちょう切り)、玉ねぎはスライサーで薄めにスライスし、塩(分量外)を少々ふり、しんなりさせる。
- 2
マカロニは時間通り茹でる。ゆで卵はやや大きめに切り、ハムは細切りにしておく。
コーンの水も切っておく。 - 3
きゅうり、玉ねぎ、にんじんはしっかり絞る。★この時、きゅうり達の味をみて塩辛い時は一度流水で流してからしっかり絞る。
- 4
コーンも潰れない程度に軽く絞って、全てをマヨネーズで和え、塩コショウで味を整えたら出来上がり!
コツ・ポイント
きゅうり、玉ねぎ、にんじんの塩加減でマヨネーズの量も決まるので、絞ったら一回味見をして下さい!
玉ねぎは必ず入れましょう!全然味が変わります。
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